TERAPIA CULINARIA II° seduta “DEGUSTANDO LA MASSA

By |2018-08-03T17:30:55+02:0017:30|Categories: Eventi|

MENU' DELLASERATA - Bruschetta di pane all'orzo con salsiccia nostrana e stracchino - La ricotta in carrozza 2.0, rotolo di pane in cassetta di farina Picena, ripieno di ricotta e alici nostrane - Panzerotto zucchine, ciauscolo e fiir di latte, - Pizza con farina di grani antichi T2 senza lieviti aggiunti con passata di pomodoro [...]

TERAPIA CULINARIA – I° SEDUTA – DEGUSTANDO LA MASSA

By |2018-05-29T15:38:28+02:0015:38|Categories: Eventi, Menù di Stagione|

Degustazione di pizza in tutte le sue sfaccettature Paninetto di farro cotto al vapore, ortica, arrosto di tacchino ed il suo olietto ; Pizza fritta con sughetto di pomodorini e bufalina ; focaccia di ceci, erbe spontanee e stracciatella ; focaccia morbida con farina T2 di grani antichi, arrostino di maiale alla paprika, crema di [...]

TUTTO FATTO IN CASA

By |2016-05-17T00:31:30+02:0016:51|Categories: Eventi|

DA OGGI SI CAMBIA... Proprio così, da oggi si cambia ragazzi\e, abbiamo cambiato il locale dividendo la zona bar dalla zona ristorante ottenendo così un ambiente più riservato, più accogliente e meno confusionario, ma soprattutto abbiamo migliorato il modo di intendere il cibo. Abbiamo selezionato i migliori fornitoti del nostro territorio per potervi offrire alimenti sempre freschi [...]

Quarto campionato mondiale di carne de Il Relitto- seconda semifinale

By |2016-04-04T16:42:42+02:0016:42|Categories: Eventi|

Giovedì 14 aprile dalle 20.00 alle 23.00 Seconda semifinale del campionato mondiale di carne Slovenia vs Germania ogni menù comprende : focaccina  ; 2 tagliate da 250\300gr. tris di contorni € 25 bevande escluse Chi vincerà ? A te la scelta...